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El peligro de la Intoxicación Alimentaria

Intoxicación alimentaria es una enfermedad transmitida por ingestión de alimentos contaminados por bactérias, hongos, vírus o protozoários cuando su conservación o manipulación no es adecuada. Los principales síntomas son diarréa, nausea, vómitos, cólicas abdominales y fiebre.

El verano es la estación del año en que se registra el mayor número de casos de intoxicación alimentaria. Las altas temperaturas y la unidad ofrecen las condiciones ideales para la proliferación más rápida de la bactéria.

Las familias con criaturas pequeñas y ancianos son aptas por la baja resistencia física. De esta manera, debemos estar atentos a ellos.

Prevención

Indicación

¿Cuando procurar una atención médica?

Tratamiento

No use medicamentos sin consultar previamente a un médico, solamente ellos podrá dar indicaciones de los remédios adecuados para cada caso.

Gobierno de Gunma (Redacción Junio de 2009)

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