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O perigo da Intoxicação Alimentar

Intoxicação alimentar é uma doença transmitida pela ingestão de alimentos contaminados por bactérias, fungos, vírus ou protozoários quando sua conservação ou manipulação não é adequada. Os principais sintomas são diarréia, enjôos, vômitos, cólicas abdominais e febre.

O verão é a estação do ano em que registra-se o maior número de casos de intoxicação alimentar. As altas temperaturas e a umidade oferecem as condições ideais para a proliferação mais rápida da bactéria.

As famílias com crianças pequenas e idosos são um alvo fácil por possuirem menor resistência física. Por isso, devemos estar atentos a eles.

Prevenção

Dicas

Quando procurar o atendimento médico?

Tratamento

Não use medicamentos sem consultar previamente um médico, somente ele poderá indicar o melhor remédio para cada caso.

Governo de Gunma (Junho de 2009)

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